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業務用 白身魚のフライ 60g×100枚入りです。

ホワイトパン粉を使用。
揚げ上がりが優しく、お弁当・給食に最適です。

1枚のサイズが、長さ15〜16cm、幅5.5〜6cm、厚み1.3〜1.5cmです。

1枚あたり35円(税込)。

名称
冷凍魚フライ

原材料名
タラ、衣(パン粉、小麦粉、小麦でん粉、食塩)、調味料(アミノ酸)、増粘剤(グァーガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

内容量
6キログラム

賞味期限
製造日から1年

保存方法
-18℃以下で保存して下さい。

凍結前加熱の有無
加熱してありません。

加熱調理の必要性
加熱してお召し上がり下さい。

原産国名
中国

備考
一度解凍したものは、再凍結しないで下さい。
開封後はお早目にお召し上がり下さい。
凍ったまま170〜180℃の油で揚げて下さい。

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第9回ウイスキー検定の結果報告

2019年9月、ウイスキー検定1級を受験してきました。

結果は、全国トップ10入りで無事合格!

今回は難しかったそうで。
しかし一発合格できて良かったです。金銭的にも(笑)

そして検定当日は、その足で東京JAZZに行ってきました。
主旨から外れてしまいますが、私の尊敬するジャズピアニストである、チックコリア氏のバンドの演奏を体感してきました。

さて、当ブログですが、まだまだ書き足りない記事だらけなのですが、怒濤のように過ぎ去る毎日にカクテルを作っている時間的精神的余裕がなく、なかなか更新ができません(汗)
お酒も、週に2日ほどしか飲まなくなりました。
ボトルの中身が減らない!!(苦笑)

しかしこんな管理人のブログながら、アーカイブを読んでくださる方々はちゃんといるようで、なんとも嬉しい限りです。
また密かに更新していくかもしれないので、
今後ともよろしくお願いします。

2019年、濃かった!
それでは少し早いですが、みなさま良いお年を。

ご報告「ウイスキー検定」2018

皆さま、お久しぶりです。
凜太郎です。

この記事を読まれている方、いつも(?)本当にありがとうございます。


最近はいろいろと忙しくなり、
ブログ執筆まで手が回らないのと、気力の無さ(←重要)とで、
更新が長く滞っております。

カクテル作りも昨年の下半期はほとんどできなかったどころか、飲酒量自体も減りました。
今年に入ってからは、少しずつ再開し始めています。
しかし、残念ながら、コンスタントな記事の更新はまだまだ難しそうではあります。



さて、「ご報告」というのは、
去る2018年9月のウイスキー検定の結果です。

あ、検定を受験したこともこちらではお話ししていなかったですね(汗)。

初のウイスキー検定で、私は2級とシングルモルト級を受験しました。
1級はまだ(2級合格という)受験資格がなかったので。


……しかし、今まで普段から飲みながら知識を蓄えていたのは正解でした。
一応テキスト等は買って勉強はしましたが。


結果

2級は結構上位に入ることができました。
上位5%くらいでしょうか。(具体的な点数や順位は割愛します^^)

シングルモルト級ですが、こちらはかな〜り難関でした。
あと数点で合格ラインというとこで、落ちました。
それでも順位は上位30%付近ですから、やはり難しかったのですね。
聞くところによると、1級よりも相当マニアックだとか…。


次回、2月のウイスキー検定は、内容がアップデートされて一新するようですね。
私はとりあえず様子見で、受けませんが。



さて、その後日談ならぬ、先日談になりますが、
ウイスキー・ガロアという雑誌を、検定前に初購入したのです。
検定対策だったか、その雑誌で検定を知ったのか、順序は忘れましたが。

その読者プレゼントで、こちらが当たりました。

そこそこ高価なものです。
ちなみにプレゼントは5つ選べて、それぞれ当選者は1名。

(・・・検定の前に運使ってしまった・・・と思いましたね)

美味しいテネシーウイスキーです。



長くなりました。
最後に、おまけとして、検定前後にバーに行った時の写真をいくつか載せておきましょう。

グレンリベット13年シェリー樽熟成

水のように飲めて危険です(笑)


サントリーの限定ボトルたち



マッカランのエディションNo.3(これは美味しかった)

そういえばマッカランの蒸溜所も昨年新しくなりましたね。


それでは、またの機会まで。
ごきげんよう。

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さて、今回は、

先頃発売された新商品、「ボウモアNo.1」を紹介してみたいと思います。

ボウモアは私の大好きなモルトなので、先々月あたりに早速購入してあったのです。

ちなみに、限定品ではなく、レギュラーラインナップの商品になります。



「No.1」とは、第一貯蔵庫のことです。

ボウモアでも最も古い、海抜ゼロメートルにある熟成庫をさします。

熟成に使用したのはバーボン樽のみで、バニラのような香りが漂います。

もちろん、スモーキーさもしっかりあります。

が、12年と比べると、どうしても薄い。熟成感が足りないというか。

アルコール度数は12年ものと同じ、40度です。

これは、断然、ハイボール向きのボトルですね。

ニートで飲むのは正直なところ、お勧めできません。

ハイボールにすると、食事にも合うし、爽やかなスモーキーさで美味しいです。

飲み方さえ間違わなければ、お手頃な価格なので、ボウモア、ひいてはアイラモルト初心者にもうってつけかもしれません。

グレンドロナックのピーテッドを紹介

さて、本日は以前にも紹介したことのある銘柄「グレンドロナック」の紹介をします。

今回紹介するのは、ドロナックにしては珍しい、ピーテッド麦芽を使用したボトルです。

グレンドロナック・ピーテッド


アルコール度数は46度。

フェノール値25ppmのピーテッド麦芽を使用した、ドロナックにしては意外な、スモーク香のする仕上がりです。

バーボン樽で熟成後、オロロソシェリー樽とペドロヒメネスシェリー樽でそれぞれ追加熟成させたものをブレンドして造られています。

スモーキーさはあるんですが、やはりドロナックらしいシェリーの華やかな甘みが感じられます。

個人的にはちょっと物足りないかなーという気もしますが、こういう風味は結構好きです。
もう少しまろやかで且つ飲みごたえがあればとは思いますが、この価格でもしそうだったら誰にも教えません(笑)

フローズン・ミドリ・マルガリータ | 夏向きフローズンマルガリータ

皆さんこんばんは、凜太郎です。

今宵は、暑い夏の日にぴったりのフローズンカクテル、フローズン・マルガリータに
メロンリキュールを加えて作ったカクテル、

フローズン・ミドリ・マルガリータ」を紹介します。

フローズンスタイルのカクテルは、作るのに少し手間はかかりますが、
暑い夏を乗り切る、涼しげで見た目もオシャレな一杯に仕上がります。

HPE150A 50Hz オリオン機械 ジェットヒーター 可搬式温風機

【レシピ】
・材料
テキーラ…30ml
ミドリ(メロンリキュール)…15ml
レモンジュース…10ml
シュガーシロップ…1tsp.
塩…適量
スライスライム…1枚
クラッシュドアイス…1cup

・作り方(ブレンド)
大型のソーサー型シャンパングラスの縁を、塩でスノースタイルにする。
ブレンダーに、テキーラからシュガーシロップまでの材料とクラッシュドアイスを入れて、ブレンドする。
これをグラスに注いで、スライスライムを飾り、ストローを添えたら出来上がり。


すっきりとした甘さで飲みやすく、ヒンヤリとした食感が爽快なカクテルです。

普通のフローズン・マルガリータも美味しいですが、今回のように少しレシピを変えて、
副材料のアルコールを、様々なリキュールにして楽しんでみてもまた面白いですね。

色もまたカクテルの楽しみの一つです。
人間の味覚は、目からの情報によって左右される面もあるので、重要なファクターです。

カクテルは本当に奥が深いですが、純粋に「楽しめる」かがやっぱり大切ですよね。
作るのも飲むのも、提供される側も提供する側も。。。
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パッティングのストロークやティーショットの方向性の精度が上がります プラスチック製 マーカー 揚げ物 ゴルフボールにペンでラインを書いてショットを正確に打つことが出来るようになるゴルフボールラインマーカーです ゴルフ 特徴 おかず 更に台座がズボンに引っ掛けられるのでボールの持ち運びも出来ます シーリングライト LED 8畳 LEDシーリングライト 8畳用 調光 調色 リモコン付 送料無料 節電 明るい コンパクトタイプ 長寿命 天井照明 おやすみタイマー 購入後の植替について 当園のサボテン お急ぎの場合は 沖縄は除く 電子発行 7011405498 幅3.5cm 肥料:初夏の生育期には緩効性肥料を2ヶ月に1回与えます 白身魚フライ 科目:ツルボラン科 と 仕入れ 疑問等はメール 銀行振込 お届け後すぐの植え替えは更なるストレスとなるため 18-20時 質問 お電話 但し 梅雨時期〜夏は水をあげすぎると傷みますので 1540円 1400円 業務用 お買い上げ明細 60g 商品代引 ※代引手数料は一律330円 納品書 応じかねる場合がありますのでご注意ください 後払いは領収書の電子発行御利用出来ません FAXにてお答えいたします ご自宅の環境に慣らしていただくことをおすすめします 領収書発行について 定食 宛名 アフターフォロー 購入後の商品の育て方など 配送について ヤマト運輸にてお届けします 若干樹形が異なる場合がございます 配送サービス名 ご購入後 ご注文時備考欄に 印刷してご利用いただけます 沖縄県:+3100円送料加算となります 送料無料商品ご購入の場合は 1梱包で発送できる場合は送料は1つ分しかかかりません 発送完了メール 送料 惣菜 ゆうちょ銀行 飲食店 鉢径:7cm※数量物の為 庭木類の発送の場合は佐川急便での発送もございます お買い上げ後すぐにお好みの鉢に植え替えしたいご希望はよくわかるのですが お客様の方で個別に となります ☆育て方説明書をご希望の方は を無料で提供しております 適度に遮光しましょう の旨お書きいただくか 複数梱包になる場合は送料を梱包数分いただきます 3700円 おかず ケース販売 冷凍 や 備考欄にお書きください お届けについて 通常宅急便でのお届けは お弁当 お届けしたままの鉢のまま管理いただき メール 16-18時 ヤマト運輸 送料無料商品と一緒にお買い上げいただきました商品は1梱包で発送できる場合のみ送料無料になります ベヌスタ 215円 ※佐川急便でお送りする商品は 多肉植物:ハオルチア お気軽にお問い合わせください お手入れ方法を知りたい方は その他地域 は 日時をご指定いただけます 配送業者 北海道 佐川急便と大型配送ヤマト便は時間指定不可 沖縄県にはお送りできません ※但し ユリ科 100枚入 交換について 交換 配送時と環境の変化でストレスを受けますので 宅急便"table" ■インフォメーション■ 詳しくは こちらへ 返品には 佐川急便でお送りする商品は 土が乾いたら夕方に少し水を上げる程度にします ご了承下さい 最短出荷しますので 配送 電話等でお問い合わせ下さい 1梱包につき北海道:+800円 内にて ご案内を記載させて頂きますので ※手数料は 800円 行わないほうがよいです 但書 の 鉢径:7cm 育て方について 置き場所:明るい半日陰で育てましょう お支払方法について 下記のお支払方法をご利用いただけます 多肉植物は 商品到着後2日以内に弊社までご連絡下さい 樹高:約2.5cm 半年〜1年は 午前中 返品をご希望される場合は 14-16時 以上の場合は ※代金引換 最短出荷希望 商品金額合計が5000円 楽天銀行 クレジットカード 手数料サービスとさせて頂きます 0℃以下では休眠状態になるので断水します メールにてご連絡下さい 原産地:南アフリカ撮影:2021年4月16日※数量物の為 ハオルチア属 サボテンも多肉植物も クロネコ代金後払いサービスはご利用出来ませんのでご了承下さいませ 商品を複数個お買い上げいただきました場合 前払い 商品説明 ベヌスタはモケモケした白い毛を生やすかわいいハオルシアです 商品到着後3日以降の交換 入力し 本体幅:約3.5cm 返品 サイズ 本体幅:約3.5cm 後程御確認下さい コンビニ後払い 領収書 19-21時 クロネコ代金後払いサービス 弊社までお電話 ジャパンネット銀行 沖縄 おおむねハウス栽培されています 冬場は5℃以上の日を選んで月1〜2回与えましょう とくに真夏の直射日光は葉が焼けてしまいますので 水かけ:春から秋は鉢土が乾いたら水をあげます まとめ買い 揚げ物 税込リブドゥコーポレーション リフレ 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